Pasadoel tiempo de cocción, la merluza a la sidra estará lista para servirse. Sirve cada porción con una pieza de pescado, algunas gambas y almejas, y abundante salsa. En cada caso, espolvorea con el perejil fresco picado previamente.
2 Agrega las gambas y las almejas, y saltéalas hasta que se abran y estén bien cocidas. 3. Retira las gambas y las almejas de la sartén y reserva. 4. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y añade los filetes de merluza. 5. Cocina los filetes de merluza por ambos lados hasta que estén bien dorados y cocidos.
Lavarbien las almejas con agua fría. Poner en un bol, añadirles sal y dejarlas mínimo 30 minutos en la nevera para que suelten la arena. Trocear la cebolla y los pimientos. En una cacerola, poner dos cucharadas de aceite y cuando esté caliente añadir las gambas rojas. Dorar y retirar. Repetir la misma operación con las gambas peladas y
Además la merluza es uno de los pescados más versátiles que tenemos en el mercado, además de uno de los más asequibles económicamente. Es increíble la cantidad de recetas que se pueden hacer con este pescado y lo bien que se mezcla son otros sabores. Un ejemplo de ello es esta merluza con almejas y langostinos, una mezcla de
Añadirel pescado variado troceado y cocer un minuto. Añadir el vino blanco y cocer a fuego medio-alto durante unos minutos. Añadir el puré de tomate, agua, orégano, albahaca, sal al gusto y perejil fresco, remover para mezclar. Merluza a la marinera 🐟⚓️🦐 (con gambas, almejas y mejillones) Watch on.
Merluzaa la marinera con gambones y almejas. Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer la receta con otro tipo de pescado, rape, corvina, esta salsa va perfecta para cualquier pescado. Y en vez de gambones puedes utilizar, langostinos o gambas, lo que más guste. En casa es de las recetas de
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receta merluza con gambas y almejas